O setor tem crescido muito nos últimos anos decorrente principalmente das novas leis, fiscalizações sanitárias mais intensas e consciência dos empresários em fornecer produtos de qualidade e evitar problemas de contaminação. Ciente das responsabilidades das empresas, possuímos um setor especializado em análises de alimentos.
Realizamos análises:
- Microbiológicas
- Físico-químicas
- Cromatográficas
- Análises de Metais Pesados
- Detecção de Patógenos em Alimentos
- Teste de esterilidade
- Microscopia em geral
- Tabelas Nutricionais
- Rotulagens
Realizamos controles:
- Microbiológico de Ambiente
- Microbiológico de Manipuladores
- Microbiológico de Equipamentos
- Microbiológico de Utensílios
Credenciamento
Somos acreditados pelo CGCRE para análises de alimentos e credenciados pela ANVISA, CIDASC e Ministério da Agricultura (Análises Físico-Químicas de Alimentos de Origem Animal e Água).
Estamos em fase de implantação do credenciamento junto ao Ministério da Agricultura para Microbiologia em Alimentos e Água.
Mantemos controles de qualidade internos e externos que nos permitem atender as empresas com segurança e garantir a qualidade de nossas análises perante aos órgãos de fiscalização. Fazemos parte de uma rede de laboratórios que viabilizam o atendimento de qualquer parâmetro com todos os credenciamentos necessários.
Confira nosso escopo de Acreditação em http://www.inmetro.gov.br/laboratorios/rble/docs/CRL0687.pdf
