-
Classificação de resíduos sólidos
De acordo com a ABNT NBR 10004 a classificação de resíduos sólidos envolve a identificação do processo ou atividade que…
05 -
O que é a Biologia Molecular?
É a ciência da biologia que estuda a vida de um ponto de vista molecular do DNA e RNA, …
-
Escherichia coli em pescados
Escherichia coli é uma bactéria comensal, que habita a microbiota intestinal. É um microrganismo em forma de bastonete, anaeróbio…
-
Conhecendo o setor de Clássicos: “Qual o significado das análises?”
O setor de Clássicos do Freitag Laboratórios executa análises da área de meio ambiente, atendendo desde água ultrapura (utilizada…
-
Índice de CMP em leite
Caseinomacropeptídeo ou CMP, é um fragmento da k-caseína, que é liberado na coagulação enzimática do leite na produção de queijos.…
-
A Importância da Biossegurança
As diretrizes da biossegurança tem como intuito mensurar o grau de risco, assegurando que o mesmo se mantenha em um…
-
Análises de Superfície (Swabs).
Análises de Superfície (Swabs) Nos dias atuais a preocupação com a qualidade dos alimentos que consumimos é evidente. Na…
-
Produtos sem lactose, quando utilizar?
Produtos sem lactose, quando utilizar? A lactose é o principal carboidrato encontrado no leite e outros produtos lácteos, sendo…
-
Orientações de Amostragens de Amostras Hidrobiológicas
Orientações de Amostragens de Amostras Hidrobiológicas ZOOBENTOS Zoobentos ou macroinvertebrados bentônicos, são organismos que vivem no substrato aquático,…
-
Interpretando a Resolução CONAMA n° 420 de 2009 e a Portaria n°45/2021 – IMA/SC de 2021
Recentemente foi lançada a Portaria n° 45/2021 – IMA/SC que estabelece os valores de referência de qualidade (VRQ) para…
