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Em água clorada pode haver crescimento de coliformes?
O cloro é um elemento químico, que pertence ao grupo dos halogênios, é um desinfetante extremamente eficiente e é adicionado…
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Bactérias Mesófilos
Bactérias Mesófilos não é uma espécie de bactéria especifica, mas sim um grupo enorme de microrganismos que apresentam uma…
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Freitag Laboratórios implanta o Teste Salmonella/Microssoma AMES detecção de Genopatoxicidade.
O laboratório de Biologia Molecular do Freitag Laboratórios continua inovando e implantando novos métodos. Conheça um pouco mais sobre o…
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Entendendo o que é e pra que serve o Dripping Test ou Teste de Gotejamento.
A carne de aves in natura é muito propícia à contaminação microbiológica e por isso, é de extrema importância a…
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Atualização da Legislação Microbiológica para Alimentos
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Oxigênio dissolvido na vida aquática
Oxigênio Dissolvido (OD) é um…
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Analisando Bromato
O Bromato BrO3-, é um composto químico que contém o íon Br-, é formado quando o ozônio e o íon brometo reagem. Em…
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Cuidados na seleção do método de alumínio
O Alumínio é um metal abundante no meio ambiente, podendo ser encontrado no solo, na água, no ar e…
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Determinação do Gosto e Odor em Águas X Determinação de Características Organolépticas (Tirando Dúvidas)
O ensaio de Determinação do Gosto e Odor pelo perfil sensorial é realizado no Freitag Laboratórios pelo método SMWW 2170…
