Isotônicos: a Ciência por Trás da Hidratação Eficiente
Bebidas isotônicas são soluções hidroeletrolíticas desenvolvidas para auxiliar na reidratação e na reposição de eletrólitos perdidos através do suor durante atividades físicas intensas. Elas contêm uma concentração de moléculas semelhante aos fluidos do nosso corpo, o que facilita a rápida absorção e transferência para a corrente sanguínea.
Durante o exercício físico, especialmente em ambientes quentes ou durante esforços prolongados, o corpo perde água e eletrólitos como sódio e potássio através do suor. Essa perda pode levar a um desequilíbrio que afeta a transmissão de impulsos nervosos e a contração muscular, podendo resultar em fadiga e diminuição do desempenho. S endo assim, os isotônicos tornam-se uma ótima pedida após aquele treino pesado ou forte esforço físico.
Os isotônicos são compostos basicamente por 3 substâncias: água, carboidratos e minerais (principalmente sódio e potássio).
• Água: para hidratar o organismo e controlar a temperatura.
• Carboidratos (como sacarose e glicose): fornecem energia rápida para o corpo.
• Sódio e potássio: sais minerais que ajudam o organismo a reter líquidos e manter o equilíbrio bioquímico das células
Embora benéficos, os isotônicos nunca devem substituir a água. Devem ser evitados excessos, pois ingerir carboidratos e sais minerais em grande quantidade pode causar fraqueza muscular e acumular toxinas. Mulheres grávidas e pessoas com problemas de saúde específicos devem evitar o consumo e, em todos os casos, consultar um profissional de saúde para orientações.
É com grande orgulho que informamos que, em nosso laboratório, realizamos análises detalhadas para garantir a qualidade das bebidas isotônicas. Utilizamos o equipamento ICP-OES para medir com precisão a quantidade de sódio e potássio. Além disso, seguimos o manual de métodos bromatológicos de 2021, desenvolvido pelo Freitag Laboratórios, para a determinação de carboidratos. Essas análises rigorosas nos permitem atestar a qualidade do produto e assegurar que ele esteja dentro dos padrões de qualidade necessários. Com isso, garantimos que as bebidas ofereçam os benefícios esperados e sejam seguras para o consumo.
______________________________
IN ENGLISH
Isotonic Drinks: The Science Behind Efficient Hydration
Isotonic drinks are hydroelectrolytic solutions developed to aid in rehydration and the replenishment of electrolytes lost through sweat during intense physical activities. They contain a concentration of molecules similar to the fluids in our body, which facilitates rapid absorption and transfer into the bloodstream.
During physical exercise, especially in hot environments or during prolonged efforts, the body loses water and electrolytes such as sodium and potassium through sweat. This loss can lead to an imbalance that affects nerve impulse transmission and muscle contraction, potentially resulting in fatigue and decreased performance. Therefore, isotonic drinks become an excellent choice after a heavy workout or strenuous physical effort.
Isotonic drinks are primarily composed of three substances: water, carbohydrates, and minerals (mainly sodium and potassium).
• Water: Hydrates the body and helps regulate temperature.
• Carbohydrates (such as sucrose and glucose): Provide quick energy for the body.
• Sodium and Potassium: Minerals that help the body retain fluids and maintain the biochemical balance of cells.
Although beneficial, isotonic drinks should never replace water. Excessive consumption should be avoided, as ingesting large amounts of carbohydrates and minerals can cause muscle weakness and toxin buildup. Pregnant women and individuals with specific health issues should avoid consumption and, in all cases, consult a healthcare professional for guidance.
We are proud to inform you that our laboratory conducts detailed analyses to ensure the quality of isotonic drinks. We use ICP-OES equipment to precisely measure the amounts of sodium and potassium. Additionally, we follow the 2021 bromatological methods manual developed by Freitag Laboratories for the determination of carbohydrates. These rigorous analyses allow us to certify the product's quality and ensure it meets the necessary standards. Thus, we guarantee that the drinks provide the expected benefits and are safe for consumption.
